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  • 執筆者の写真Salon de Filer

ゆったり時間・クリスマスランチ


こんにちは、blogやInstagramをご覧頂きありがとうございます♡




今日は「冬至」一年で夜の時間が最も長い日です

寒さの本番はこれからですが、冬至を境に少しずつ昼の時間がのびていくと思うと

春に向かっている感じになりますね。





先日お友達とイタリアンランチに行って来ました🍴

汐留シティセ ンター41階にあるAr's Italian Cuisine🇮🇹

旬の食材をたっぷりと使ったメニューとても美味しく頂きました。


❧季節の一口スープ

優しいカボチャの風味がまろやか(撮り忘れてしまって)


❧鮟鱇のエスカベッシュ

 ブロッコリーサラダ・オレンジ香るシチリア風ソース

 あんこうが地中海風の南蛮漬けに





❧寒ブリと春菊のカチュッコ仕立て

 ムール貝やタコ・シーフードがたっぷりなのです





❧鮮魚のポワレ

 白菜のザワークラフトとヤリイカのレモンクリームソース

 新鮮なお魚に爽やかなソースが絶妙♪





❧本日のパティシエからの逸品

 可愛いデザートとフレッシュなフルーツを楽しみました☕






お天気で都内を一望出来る開放的な空間でゆったり時間

美味しくて楽しい時間はあっという間です

久しぶりに会えて笑顔が見れるのはとても嬉しく有難く感じました。




帰りは素敵なツリーを見ながらクリスマスの雰囲気を満喫しました

年の瀬、何かと気忙しいですが皆さまどうぞ素敵なクリスマスをお過ごし下さいませ🎄

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